СПРОСИТЕ ЛЮБОГО МЕСТНОГО — ЭТО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО
MUST TRY
Хачапури по-аджарски
25 gel
Золотистая лодочка из теста, наполненная тянущимся сыром, яйцом и сливочным маслом — гордость Аджарии. Перемешайте перед тем как начать есть и наслаждайтесь каждым кусочком.
Грузинский салат
20 gel
Сочные помидоры и хрустящие огурцы, свежая зелень и красный лук, заправленные ароматным ореховым соусом. Лёгкий, яркий и по-настоящему грузинский вкус.
Шкмерули
29 gel
Нежная курица, томлённая в бархатистом сливочно-чесночном соусе. Насыщенное, ароматное блюдо, в которое невозможно не влюбиться.
Завтраки
Начните утро по-аджарски правильно

Стандартный завтрак
Яйца приготовленные на ваш выбор, сочные куриные сосиски, свежие помидоры и огурцы, хрустящий картофель, сыр, варенье и сливочное масло, тёплый хлеб. Подаётся с турецким кофе или чаем (чёрным/зелёным), а также апельсиновым соком. Классика, которая всегда радует.
40 gel

Сытный деревенский завтрак
Щедрый завтрак в деревенском стиле: яйца нприготовленные на ваш выбор, сочные куриные сосиски, хрустящий картофель, свежие овощи. Подаётся с ассорти грузинских сыров (сулугуни, имерули, чечили), тёплым мини-хачапури, оливками и мёдом.Включает свежевыжатый апельсиновый сок и турецкий кофе или чай
80 gel

Чирбули
Яйца по-аджарски в ароматном соусе из спелых томатов и свежей зелени. Идеально в любое время дня.
17 gel

Смузи боул
Нежное сочетание банана и клубники, взбитых с йогуртом, с хрустящей гранолой и сезонными фруктами. Лёгкий и освежающий старт дня.
26 gel
Девичье счастье
Подаётся весь день!
Плавающий инста завтрак
Подаётся весь день!
Авторские сеты: Уникальный опыт
Эксклюзивно в Eco House Merisi • Подаются в течение всего дня

Завтрак королевы - авторский плавающий инста сет
Эксклюзивно для вилл Тамара и Ирина. Выпечка, сезонные фрукты, кофе, сок
300 gel

Девичье счастье - авторский инста сет
Двухметровый поднос ручной работы с пятью блюдами: выпечка, сезонные фрукты, кофе, сок.
260 gel

Авторский инста сет на плавающем подносе
Выпечка, сезонные фрукты, кофе, сок
220 gel
Холодные блюда
Свежие блюда — грузинская классика и не только

Грузинский салат с ореховым соусом
Сочные помидоры, огурцы и зелень, щедро заправленные насыщенным ореховым соусом. Настоящая классика грузинского стола.
20 gel
Грузинский салат с гурийскими специями
Черри, огурцы, яблочный уксус и яркая смесь гурийских специй. Лёгкий, пикантный и с характером.
22 gel

Баклажаны с орехами
Нежные обжаренные баклажаны с ароматной ореховой пастой. Попробовав один раз — понимаешь, почему это блюдо есть в каждом грузинском доме.
22 gel

Имеретинский сыр
Свежий, мягкий, слегка рассыпчатый домашний сыр. Идеально сочетается с тёплым мчади или бокалом белого вина.
19 gel
Сыр Сулгуни
Домашний сулугуни — мягкий сыр с насыщенным грузинским вкусом.
25 gel

Греческий салат
Крупно нарезанные помидоры, огурцы, оливки, сладкий перец и фета. Средиземноморская свежесть в каждой тарелке.
25 gel

Салат Цезарь с курицей
Хрустящие листья салата, сочная курица-гриль, пармезан, черри и гренки под классическим соусом Цезарь.
32 gel
Салат Цезарь с креветками
Нежные креветки, листья салата айсберг и лоло бьонда, черри, пармезан и гренки в классической заправке.
40 gel

Хрустящий куриный салат
Салатные листья, черри, куриное филе, пармезан и хрустящий соус с курицей. Сытный и насыщенный вкус.
29 gel

Салат из говядины
Нежные ломтики говядины на подушке из хрустящих салатных листьев с насыщенной заправкой. Полноценное и сытное блюдо.
50 gel
Блюда из теста
Душа и сердце грузинской кухни

Хачапури по-аджарски
Лодочка с тянущимся сыром, яйцом и сливочным маслом. Родом из Батуми. Обязательно к пробе.
25 gel

Имеретинский хачапури
Румяный круглый пирог с расплавленным сыром. Хрустящая корочка снаружи и нежная, тягучая начинка внутри.
29 gel

Царский хачапури
Щедрая версия: двойной сыр — и внутри, и снаружи. Максимум удовольствия.
35 gel

Семья: Мать хачапури и ее 6 деток
Один большой хачапури с выбором из шести начинок: сыр, фасоль, мясо, грибы, рис или баклажаны
85 gel

Кубдари с мясом
Сытный горный хлеб с сочной мясной начинкой и ароматными сванскими специями, запечённый до золотистой корочки.
35 gel

Лобиани с фасолью
Тёплая лепёшка с пряной фасолевой начинкой. Простое, уютное и очень грузинское блюдо.
25 gel

Мчады (из кукурузной муки)
Золотистый хрустящий кукурузный хлеб с мягкой серединой. Идеально с грузинскими сырами.
8 gel

Чвиштари
Сванский кукурузный хлеб с сыром, запечённым прямо внутри. Настоящий вкус гор.
14 gel

Хлеб
4 gel
Пицца пепперони
Тонкое хрустящее тесто, пикантная пепперони, насыщенный томатный соус и расплавленная моцарелла.
38 gel

Пицца Маргарита
Классика: томатный соус и тянущаяся моцарелла. Иногда простота — это лучшее.
33 gel

Комбинированная пицца
Хрустящая основа с томатным соусом, моцареллой, пепперони, копчёным беконом и свежей рукколой.
39 gel

Пицца 4 сыра
Четыре вида расплавленного сыра на золотистой основе. Насыщенно, сливочно и невероятно вкусно.
39 gel

Овощная пицца
Лёгкая и ароматная: томатный соус, моцарелла, грибы, сладкий перец, черри и пармезан.
35 gel
Наш эксклюзивный инстаграмный завтрак
Девичье счастье
Фирменное блюдо от шефа
Семья: мать хачапури и её детки
Горячие блюда
Прямо с кухни — к вашему столу

Шкмерули
Нежная курица в насыщенном сливочно-чесночном соусе.
29 gel

Оджахури с курицей или свининой
Обжаренный картофель с сочным мясом и луком — традиционное грузинское блюдо, которое любят в каждой семье.
29 gel

Оджахури с говядиной
Нежная говядина с хрустящим картофелем и луком — сытно и по-домашнему.
36 gel

Оджахури с грибами
Ароматные грибы с хрустящим картофелем. Вегетарианская версия грузинской классики.
25 gel

Остри из говядины
Нежная говядина, тушённая с помидорами, свежей зеленью и ароматными специями. Яркий насыщенный вкус.
32 gel

Остри из курицы
Курица в ароматном томатном соусе с грузинскими специями. Согревающее и насыщенное блюдо.
25 gel

Говядина в сливочном соусе с хрустящим картофелем
Нежная говядина с золотистым картофелем в ароматном сливочно-чесночном соусе с лёгкими нотами томатов и пармезана
35 gel

Фаршированные шампиньоны сыром Сулугуни
Грибы, фаршированные домашним сулугуни и запечённые до золотистой корочки. Горячие, тягучие и невероятно вкусные.
25 gel

Фасоль по-грузински с мчади
Томлёная фасоль с луком и соленьями, подаётся с тёплым мчади. Настоящий вкус домашней грузинской кухни.
25 gel

Кебаб из говядины (1 шт)
Сочный говяжий кебаб с ароматными специями.
29 gel

Паста Карбонара c беконом
Кремовая карбонара с хрустящим беконом и пармезаном.
30 gel

Спагетти с креветками
Спагетти с нежными креветками в сливочно-чесночном соусе с пармезаном.
40 gel

Картошка жаренная по-домашнему
Золотистый, хрустящий и уютный — как у бабушки.
15 gel

Картошка Фри
Классический золотистый фри — любимый всеми гарнир.
12 gel

Рис с курицей
Нежная курица с ароматным рисом.
30 gel

Рис с овощами
Ароматный рис с нежными овощами и специями.
25 gel

Варёный рис
Лёгкий, воздушный рис — идеальный гарнир к любому блюду.
12 gel

Свинной шашлык (6 кусков)
29 gel

Овощи на гриле
Помидор, болгарский перец, баклажан, грибы, лук, зеленый перец.
25 gel

Стейк из лосося с черным и белым рисом
62 gel

Сибас на гриле с черным рисом
62 gel

Форель на гриле
27 gel

Креветки на гриле с гарниром
40 gel

Куринный шашлык (6 кусков)
26 gel

Говядина на гриле с грибами и картошкой
62 gel
Супы

Суп Харчо с говядиной
Насыщенный грузинский суп с говядиной, грецкими орехами и ароматными специями. Согревающий и очень вкусный.
29 gel

Чихиртма (куриный суп)
Традиционный куриный суп с яйцом и лёгкой кислинкой. Лёгкий, ароматный и домашний.
23 gel

Грибной крем-cуп
Нежный грибной крем-суп с мягкой текстурой. Лёгкий и уютный вкус.
20 gel
Соусы

Ткемали
Традиционный сливовый соус с лёгкой кислинкой и травами. Идеально подходит к мясу и картофелю
4 gel

Майонез
4 gel

Сацебели
Домашний томатный соус с чесноком и грузинскими специями. Насыщенный и ароматный.
4 gel

Кетчуп
4 gel
Закуски
Закуски, которые задают настроение

Тарелка снеков
Лёгкие закуски в одном сете — идеально, пока выбираете основные блюда.
29 gel

Мясное ассорти
Ассорти холодных мясных деликатесов — насыщенно и вкусно.
59 gel

Европейское сырное ассорти
45 gel

Грузинское сырное ассорти
Наши домашние грузинские сыры на одной тарелке. Отличный способ познакомиться с местными вкусами.
40 gel
Десерты

Шоколадный фондан с мороженым
Тёплый шоколадный десерт с жидкой серединой, подаётся с ванильным мороженым.
25 gel
Чизкейк Сан-Себастьян
С карамельной корочкой и нежной сливочной серединой.
25 gel
Пирожное „Шу“
Заварные пирожные с нежным кремом.
18 gel
Мороженое
Два шарика мороженого: шоколад, ваниль или микс.
9 gel
Мороженое 2 шарика с шоколадным соусом и шоколадной крошкой
Два шарика мороженого с шоколадным соусом и шоколадной крошкой. Мороженое не выбор:Шоколадное/ ванильное/смешанное
15 gel

Вафли (2 шт)
Хрустящие вафли, подаются тёплыми с шоколадным соусом
25 gel

Фруктовая тарелка
Свежие сезонные фрукты.
60 gel

Большая фруктовая тарелка
Ассорти свежих сезонных фруктов
75 gel
Горячие напитки
От нашего бариста — приготовлено с любовью
Эспрессо
6 gel
Двойное Эспрессо
8 gel
Американо
8 gel
Капучино
12 gel
Капучино на альтернативном молоке
15 gel
Латте
15 gel
Латте на альтернативном молоке
18 gel
Кофе по-турецки
6 gel
Черный/Зелёный чай в пакетиках
5 gel
Заварной чай в чайничке
Чёрный, зелёный, лесные ягоды, каркаде. Подается в чайнике
14 gel
Заварной чай с фруктами и специями
Черный и зеленый чай, заваренный с фруктами и ароматными специями — подается в чайнике. Согревающий, ароматный и совершенно уникальный.
16 gel
Холодные напитки
Освежающие и бодрящие
Компот(0.5 л)
Любимый грузинский домашний напиток — сладкий, ностальгический и очень освежающий
17 gel
Лимонад Мохито
Свежая мята, лайм и пузырьки — летний напиток, который никогда не надоест.
19 gel
Холодный кофе с молоком
Охлажденный эспрессо с молоком — мягкий и бодрящий
15 gel
Холодный кофе (альт. молоко)
Без молока животного происхождения
18 gel
Холодный кофе с мороженым
Кофе со льдом и шариком ванильного мороженого
17 gel
Бананово-шоколадный/Клубничный милкшейк
Густой, сливочный и невероятно вкусный.
19 gel
Апельсиновый сок Фреш (0.3 л)
Свежевыжатый сок
27 gel
Натуральный сок
апельсиновый, яблочный, вишневый (стакан / 1л)
9 gel
Минеральная газированная вода Набеглави 0,5 л
Культовая грузинская газированная минеральная вода.
6 gel
Вода (0.5 л)
Негазированная вода.
3 gel
Грузинский Фруктовый Лимонад 0,5 л
Груша, тархун или виноград. Легкий, ароматный и идеально сбалансированный — истинный вкус Грузии.
6 gel
Coca-cola classic/ zero (0.5 л)
6 gel
Sprite (0.5 л)
6 gel
Алкогольные напитки
Авторские домашние настойки
Каждая настойка в этом списке создана нами вручную из свежих фруктов, трав и по нашим собственным рецептам. Это не просто напитки — это уникальный вкусовой опыт. Попробуйте их все.
О, Мамука!
Малина-киви-базилик 100 мл
15 gel
Сладкий Иракли
Ежевика - малина 100 мл
15 gel
Леван из Тиндера
Манго-маракуйя-киви-чили 100 мл
15 gel
Очередной Георгий
Черника-маракуйя 100 мл
15 gel
Пошлый Акакий
клубника-тархун 100 мл
15 gel
Другие алкогольные напитки
7/30 gel
30 gel
Коктейль Мохито
30 gel
12/110gel
25/110 gel
13/180 gel
15/140
GRANTS 50мл/0.5л
Виски
15/140 gel
Jack Daniels 50мл/0.7л
Виски
19/190 gel
Разливное вино -1 бокал/1 литр
Вино в бутылках
Твиши
Полу-сладкое белое вино, 750 мл
80 gel
Киндзмараули
Полу-сладкое красное вино, 750 мл
80 gel
Шампанское
Игристое вино
Грузинское игристое вино — брют, полусладкое или полусухое. Идеальный способ начать любой праздник.
60 gel
Zedazeni
Грузинское пиво — светлое и освежающее. 0,5 л
13 gel
17 gel
Добавьте яркие цвета в свои выходные!
Шары с гелием
Создайте собственный микс!
Сделайте ваш отдых особенным
Создайте воспоминания, которые останутся с вами навсегда.
330 gel
Кальян
Лимон-мята, черника, виноград-малина, Love 66 (арбуз, маракуйя, роза, ментол), персик, арбуз и дыня, двойное яблоко, лимон, апельсин, Love (мёд, травы и цветы)
80 gel
15 gel
Искусственные лепестки роз
Превратите ваш коттедж в обитель нежности. Мы создадим для вас особенную атмосферу: от инициалов из лепестков до их мягкого россыпа. Идеальный выбор для предложения руки и сердца, годовщины или просто незабываемого сюрприза
