...
СПРОСИТЕ ЛЮБОГО МЕСТНОГО — ЭТО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО

MUST TRY

Хачапури по-аджарски

25 gel

Золотистая лодочка из теста, наполненная тянущимся сыром, яйцом и сливочным маслом — гордость Аджарии. Перемешайте перед тем как начать есть и наслаждайтесь каждым кусочком.

Грузинский салат

20 gel

Сочные помидоры и хрустящие огурцы, свежая зелень и красный лук, заправленные ароматным ореховым соусом. Лёгкий, яркий и по-настоящему грузинский вкус.

Шкмерули

29 gel

Нежная курица, томлённая в бархатистом сливочно-чесночном соусе. Насыщенное, ароматное блюдо, в которое невозможно не влюбиться.

Завтраки

Начните утро по-аджарски правильно

Стандартный завтрак

Яйца приготовленные на ваш выбор, сочные куриные сосиски, свежие помидоры и огурцы, хрустящий картофель, сыр, варенье и сливочное масло, тёплый хлеб. Подаётся с турецким кофе или чаем (чёрным/зелёным), а также апельсиновым соком. Классика, которая всегда радует.

40 gel

Сытный деревенский завтрак

Щедрый завтрак в деревенском стиле: яйца нприготовленные на ваш выбор, сочные куриные сосиски, хрустящий картофель, свежие овощи. Подаётся с ассорти грузинских сыров (сулугуни, имерули, чечили), тёплым мини-хачапури, оливками и мёдом.Включает свежевыжатый апельсиновый сок и турецкий кофе или чай

80 gel

Чирбули

Яйца по-аджарски в ароматном соусе из спелых томатов и свежей зелени. Идеально в любое время дня.

17 gel

Смузи боул

Нежное сочетание банана и клубники, взбитых с йогуртом, с хрустящей гранолой и сезонными фруктами. Лёгкий и освежающий старт дня.

26 gel

Девичье счастье

Подаётся весь день!

Плавающий инста завтрак

Подаётся весь день!

Авторские сеты: Уникальный опыт

Эксклюзивно в Eco House Merisi • Подаются в течение всего дня

Завтрак королевы - авторский плавающий инста сет

Эксклюзивно для вилл Тамара и Ирина. Выпечка, сезонные фрукты, кофе, сок

300 gel

Девичье счастье - авторский инста сет

Двухметровый поднос ручной работы с пятью блюдами: выпечка, сезонные фрукты, кофе, сок.

260 gel

Авторский инста сет на плавающем подносе

Выпечка, сезонные фрукты, кофе, сок

220 gel

Холодные блюда

Свежие блюда — грузинская классика и не только

Грузинский салат с ореховым соусом

Сочные помидоры, огурцы и зелень, щедро заправленные насыщенным ореховым соусом. Настоящая классика грузинского стола.

20 gel

Грузинский салат с гурийскими специями

Черри, огурцы, яблочный уксус и яркая смесь гурийских специй. Лёгкий, пикантный и с характером.

22 gel

Баклажаны с орехами

Нежные обжаренные баклажаны с ароматной ореховой пастой. Попробовав один раз — понимаешь, почему это блюдо есть в каждом грузинском доме.

22 gel

Имеретинский сыр

Свежий, мягкий, слегка рассыпчатый домашний сыр. Идеально сочетается с тёплым мчади или бокалом белого вина.

19 gel

Сыр Сулгуни

Домашний сулугуни — мягкий сыр с насыщенным грузинским вкусом.

25 gel

Греческий салат

Крупно нарезанные помидоры, огурцы, оливки, сладкий перец и фета. Средиземноморская свежесть в каждой тарелке.

25 gel

Салат Цезарь с курицей

Хрустящие листья салата, сочная курица-гриль, пармезан, черри и гренки под классическим соусом Цезарь.

32 gel

Салат Цезарь с креветками

Нежные креветки, листья салата айсберг и лоло бьонда, черри, пармезан и гренки в классической заправке.

40 gel

Хрустящий куриный салат

Салатные листья, черри, куриное филе, пармезан и хрустящий соус с курицей. Сытный и насыщенный вкус.

29 gel

Салат из говядины

Нежные ломтики говядины на подушке из хрустящих салатных листьев с насыщенной заправкой. Полноценное и сытное блюдо.

50 gel

Блюда из теста

Душа и сердце грузинской кухни

Хачапури по-аджарски

Лодочка с тянущимся сыром, яйцом и сливочным маслом. Родом из Батуми. Обязательно к пробе.

25 gel

Имеретинский хачапури

Румяный круглый пирог с расплавленным сыром. Хрустящая корочка снаружи и нежная, тягучая начинка внутри.

29 gel

Царский хачапури

Щедрая версия: двойной сыр — и внутри, и снаружи. Максимум удовольствия.

35 gel

Семья: Мать хачапури и ее 6 деток

Один большой хачапури с выбором из шести начинок: сыр, фасоль, мясо, грибы, рис или баклажаны

85 gel

Кубдари с мясом

Сытный горный хлеб с сочной мясной начинкой и ароматными сванскими специями, запечённый до золотистой корочки.

35 gel

Лобиани с фасолью

Тёплая лепёшка с пряной фасолевой начинкой. Простое, уютное и очень грузинское блюдо.

25 gel

Мчады (из кукурузной муки)

Золотистый хрустящий кукурузный хлеб с мягкой серединой. Идеально с грузинскими сырами.

8 gel

Чвиштари

Сванский кукурузный хлеб с сыром, запечённым прямо внутри. Настоящий вкус гор.

14 gel

Хлеб

4 gel

Пицца пепперони

Тонкое хрустящее тесто, пикантная пепперони, насыщенный томатный соус и расплавленная моцарелла.

38 gel

Пицца Маргарита

Классика: томатный соус и тянущаяся моцарелла. Иногда простота — это лучшее.

33 gel

Комбинированная пицца

Хрустящая основа с томатным соусом, моцареллой, пепперони, копчёным беконом и свежей рукколой.

39 gel

Пицца 4 сыра

Четыре вида расплавленного сыра на золотистой основе. Насыщенно, сливочно и невероятно вкусно.

39 gel

Овощная пицца

Лёгкая и ароматная: томатный соус, моцарелла, грибы, сладкий перец, черри и пармезан.

35 gel

Наш эксклюзивный инстаграмный завтрак

Девичье счастье

Фирменное блюдо от шефа

Семья: мать хачапури и её детки

Горячие блюда

Прямо с кухни — к вашему столу

Шкмерули

Нежная курица в насыщенном сливочно-чесночном соусе.

29 gel

Оджахури с курицей или свининой

Обжаренный картофель с сочным мясом и луком — традиционное грузинское блюдо, которое любят в каждой семье.

29 gel

Оджахури с говядиной

Нежная говядина с хрустящим картофелем и луком — сытно и по-домашнему.

36 gel

Оджахури с грибами

Ароматные грибы с хрустящим картофелем. Вегетарианская версия грузинской классики.

25 gel

Остри из говядины

Нежная говядина, тушённая с помидорами, свежей зеленью и ароматными специями. Яркий насыщенный вкус.

32 gel

Остри из курицы

Курица в ароматном томатном соусе с грузинскими специями. Согревающее и насыщенное блюдо.

25 gel

Говядина в сливочном соусе с хрустящим картофелем

Нежная говядина с золотистым картофелем в ароматном сливочно-чесночном соусе с лёгкими нотами томатов и пармезана

35 gel

Фаршированные шампиньоны сыром Сулугуни

Грибы, фаршированные домашним сулугуни и запечённые до золотистой корочки. Горячие, тягучие и невероятно вкусные.

25 gel

Фасоль по-грузински с мчади

Томлёная фасоль с луком и соленьями, подаётся с тёплым мчади. Настоящий вкус домашней грузинской кухни.

25 gel

Кебаб из говядины (1 шт)

Сочный говяжий кебаб с ароматными специями.

29 gel

Паста Карбонара c беконом

Кремовая карбонара с хрустящим беконом и пармезаном.

30 gel

Спагетти с креветками

Спагетти с нежными креветками в сливочно-чесночном соусе с пармезаном.

40 gel

Картошка жаренная по-домашнему

Золотистый, хрустящий и уютный — как у бабушки.

15 gel

Картошка Фри

Классический золотистый фри — любимый всеми гарнир.

12 gel

Рис с курицей

Нежная курица с ароматным рисом.

30 gel

Рис с овощами

Ароматный рис с нежными овощами и специями.

25 gel

Варёный рис

Лёгкий, воздушный рис — идеальный гарнир к любому блюду.

12 gel

Свинной шашлык (6 кусков)

29 gel

Овощи на гриле

Помидор, болгарский перец, баклажан, грибы, лук, зеленый перец.

25 gel

Стейк из лосося с черным и белым рисом

62 gel

Сибас на гриле с черным рисом

62 gel

Форель на гриле

27 gel

Креветки на гриле с гарниром

40 gel

Куринный шашлык (6 кусков)

26 gel

Говядина на гриле с грибами и картошкой

62 gel

Супы

Суп Харчо с говядиной

Насыщенный грузинский суп с говядиной, грецкими орехами и ароматными специями. Согревающий и очень вкусный.

29 gel

Чихиртма (куриный суп)

Традиционный куриный суп с яйцом и лёгкой кислинкой. Лёгкий, ароматный и домашний.

23 gel

Грибной крем-cуп

Нежный грибной крем-суп с мягкой текстурой. Лёгкий и уютный вкус.

20 gel

Соусы

Ткемали

Традиционный сливовый соус с лёгкой кислинкой и травами. Идеально подходит к мясу и картофелю

4 gel

Майонез

4 gel

Сацебели

Домашний томатный соус с чесноком и грузинскими специями. Насыщенный и ароматный.

4 gel

Кетчуп

4 gel

Закуски

Закуски, которые задают настроение

Тарелка снеков

Лёгкие закуски в одном сете — идеально, пока выбираете основные блюда.

29 gel

Мясное ассорти

Ассорти холодных мясных деликатесов — насыщенно и вкусно.

59 gel

Европейское сырное ассорти

45 gel

Грузинское сырное ассорти

Наши домашние грузинские сыры на одной тарелке. Отличный способ познакомиться с местными вкусами.

40 gel

Десерты

Шоколадный фондан с мороженым

Тёплый шоколадный десерт с жидкой серединой, подаётся с ванильным мороженым.

25 gel

Чизкейк Сан-Себастьян

С карамельной корочкой и нежной сливочной серединой.

25 gel

Пирожное „Шу“

Заварные пирожные с нежным кремом.

18 gel

Мороженое

Два шарика мороженого: шоколад, ваниль или микс.

9 gel

Мороженое 2 шарика с шоколадным соусом и шоколадной крошкой

Два шарика мороженого с шоколадным соусом и шоколадной крошкой. Мороженое не выбор:Шоколадное/ ванильное/смешанное

15 gel

Вафли (2 шт)

Хрустящие вафли, подаются тёплыми с шоколадным соусом

25 gel

Фруктовая тарелка

Свежие сезонные фрукты.

60 gel

Большая фруктовая тарелка

Ассорти свежих сезонных фруктов

75 gel

Горячие напитки

От нашего бариста — приготовлено с любовью

Эспрессо

6 gel

Двойное Эспрессо

8 gel

Американо

8 gel

Капучино

12 gel

Капучино на альтернативном молоке

15 gel

Латте

15 gel

Латте на альтернативном молоке

18 gel

Кофе по-турецки

6 gel

Черный/Зелёный чай в пакетиках

5 gel

Заварной чай в чайничке

Чёрный, зелёный, лесные ягоды, каркаде. Подается в чайнике

14 gel

Заварной чай с фруктами и специями

Черный и зеленый чай, заваренный с фруктами и ароматными специями — подается в чайнике. Согревающий, ароматный и совершенно уникальный.

16 gel

Холодные напитки

Освежающие и бодрящие

Компот(0.5 л)

Любимый грузинский домашний напиток — сладкий, ностальгический и очень освежающий

17 gel

Лимонад Мохито

Свежая мята, лайм и пузырьки — летний напиток, который никогда не надоест.

19 gel

Холодный кофе с молоком

Охлажденный эспрессо с молоком — мягкий и бодрящий

15 gel

Холодный кофе (альт. молоко)

Без молока животного происхождения

18 gel

Холодный кофе с мороженым

Кофе со льдом и шариком ванильного мороженого

17 gel

Бананово-шоколадный/Клубничный милкшейк

Густой, сливочный и невероятно вкусный.

19 gel

Апельсиновый сок Фреш (0.3 л)

Свежевыжатый сок

27 gel

Натуральный сок

апельсиновый, яблочный, вишневый (стакан / 1л)

9 gel

Минеральная газированная вода Набеглави 0,5 л

Культовая грузинская газированная минеральная вода.

6 gel

Вода (0.5 л)

Негазированная вода.

3 gel

Грузинский Фруктовый Лимонад 0,5 л

Груша, тархун или виноград. Легкий, ароматный и идеально сбалансированный — истинный вкус Грузии.

6 gel

Coca-cola classic/ zero (0.5 л)

6 gel

Sprite (0.5 л)

6 gel

Алкогольные напитки

Авторские домашние настойки

Каждая настойка в этом списке создана нами вручную из свежих фруктов, трав и по нашим собственным рецептам. Это не просто напитки — это уникальный вкусовой опыт. Попробуйте их все.

О, Мамука!

Малина-киви-базилик 100 мл

15 gel

Сладкий Иракли

Ежевика - малина 100 мл

15 gel

Леван из Тиндера

Манго-маракуйя-киви-чили 100 мл

15 gel

Очередной Георгий

Черника-маракуйя 100 мл

15 gel

Пошлый Акакий

клубника-тархун 100 мл

15 gel

Другие алкогольные напитки

GRANTS 50мл/0.5л

Виски

15/140 gel

Jack Daniels 50мл/0.7л

Виски

19/190 gel

Разливное вино -1 бокал/1 литр

Цинандали

Сухое белое вино

12/35gel

Цоликаури

Сухое белое вино

12/35 gel

Ркацители

Сухое белое вино

12/35 gel

Чхавери

Полусухое розовое вино Виноград Чхавери растёт только в Аджарии и больше нигде в мире.

17/55 gel

Киндзмараули

Красное полу-сладкое вино

15/40 gel

Саперави

Сухое красное вино

15/40 gel

Вино в бутылках

Твиши

Полу-сладкое белое вино, 750 мл

80 gel

Киндзмараули

Полу-сладкое красное вино, 750 мл

80 gel

Саперави

Сухое красное вино, 750 мл

Ркацетели

Сухое белое вино, 750 мл

70 gel 60 gel

Шампанское

Игристое вино

Грузинское игристое вино — брют, полусладкое или полусухое. Идеальный способ начать любой праздник.

60 gel

Zedazeni

Грузинское пиво — светлое и освежающее. 0,5 л

13 gel

Добавьте яркие цвета в свои выходные!

Шары с гелием

Создайте собственный микс!

Сделайте ваш отдых особенным

Создайте воспоминания, которые останутся с вами навсегда.

Кальян

Лимон-мята, черника, виноград-малина, Love 66 (арбуз, маракуйя, роза, ментол), персик, арбуз и дыня, двойное яблоко, лимон, апельсин, Love (мёд, травы и цветы)

80 gel

Искусственные лепестки роз

Превратите ваш коттедж в обитель нежности. Мы создадим для вас особенную атмосферу: от инициалов из лепестков до их мягкого россыпа. Идеальный выбор для предложения руки и сердца, годовщины или просто незабываемого сюрприза

150gel

Большое ведёрко со льдом

20 gel